Холодные закуски

ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА (100, 80, 50, 20 г.) 170р.

Огурцы, помидоры, болгарский перец, лист салата, лук зеленый

ГРИБНОЕ ЛУКОШКО (170 г.) 180р.

Шампиньоны и вешенки замаринованные по фирменному рецепту с луком, чесноком и ароматным маслом

СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ (130 г.) 490р.

Семга с/с, лист салата, лимон.

Лепесточки норвежской семги маринуется по фирменному рецепту шефа повара.

СЕЛЬДЬ ПО-РУССКИ (100, 80, 10 г.) 190р.

Филе сельди с отварным картофелем, маринованным луком, растительным маслом и зеленью

ТАРЕЛКА МЯСНАЯ (80, 100, 35, 35, 20 г.) 450р.

Собственного приготовления: буженина, сало соленое, хрен, горчица, зеленый лук

САЛО СОЛЁНОЕ (100, 30 г.) 180р.

Солёное сало, горчица

 МЯСНОЕ АССОРТИ (200 г.) 430 р.

Колбаса сырокопченая, окорок сыровяленый, карбонат

ТАРЕЛКА С ДОМАШНИМИ СОЛЕНЬЯМИ (100, 75, 25, 20, 70, 20 г.) 230р.

Соленья: помидоры, огурцы, чеснок, перец, капуста квашеная, черемша. Рекомендовано на 2-3 человека.

РЫБНОЕ АССОРТИ (320 г.) 990р.

Сёмга слабосолёная, рыба масляная х/к, палтус х/к, форель х/к, угорь копчёный, оливки греческие, лист салата, лимон

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА (50, 50, 50, 75 г.) 350 р.


Сыр: пармезан, маасдам, гауда, мед, орех грецкий